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In wenigen Schritten zu leckerem Fisch: dünsten, dämpfen, grillen oder räuchern. Wir zeigen euch fünf leckere Methoden zur Fischzubereitung. Ob dämpfen, dünsten, grillen oder räuchern ­– damit euch Fisch immer gelingt, lohnt ein Blick in unseren praktischen Zubereitungsguide. Fisch im Ofen garen Fisch braten in der Pfanne haben wir ausführlich besprochen in unserem Artikel „Fisch …

Teilnahmebedingungen: Verlosung „Rügen Monopoly Spiele“ 24.08.20222 Rügen Fisch AG, 18546 Sassnitz (im folgenden „Rügen Fisch“) ist Veranstalter des Gewinnspiels „Rügen Fisch-Rügen Monopoly Spiele“ auf Instagram und Facebook. Zu gewinnen gibt es jeweils 4 x 1 Rügen Monopoly. Das Gewinnspiel wird in keiner Weise von Instagram oder Facebook gesponsert, organisiert oder unterstützt. Instagram und Facebook stehen …

Fisch schmeckt langweilig? Nicht mit uns! Wir beizen ihn und zeigen euch, wie ihr super viel Geschmack an den Fisch bringt. Graved Lachs ahoi! Wie beizt man Fisch und wozu soll das gut sein? Wir haben die Antworten und bringen euch Geschmack an den Fisch!   Fisch beizen Beizen kennt ihr nur von eurer letzten …

Sommerzeit ist Reisezeit und deshalb nehmen wir euch mit auf einen kulinarischen Ausflug rund um den Globus. Dabei sitzt ihr in vorderster Reihe und genießt mit uns die Vielfalt von internationalen Fisch-Rezepten aus allen Herren Ländern. Da hat Fernweh keine Chance mehr!   Süddeutschland: Semmelknödel Den ersten Halt machen wir in Süddeutschland – vielleicht auch …

Hering: Fisch-Wissen in kleinen Häppchen Hering heißt Vielfalt: direkt aus der Pfanne, als Rollmops in einem Happs oder als Matjes im Fischbrötchen gegessen – der beliebte Speisefisch schmeckt immer! Der Hering ist einer der beliebtesten Speisefische weltweit. Er dient als Grundlage für zahlreiche Fischkonserven und Speisen wie gesalzenen Hering oder Matjes mit Pellkartoffeln. Was den …

Guter Fisch braucht außer etwas Salz und Pfeffer eigentlich keine Gewürze, um ein echter Gaumenschmaus zu sein. Eigentlich. Denn mit würzigen Kräutern und Co. wird bekanntlich alles noch besser. Wie vielseitig sich Fisch würzen lässt und worauf ihr dabei achten solltet, erfahrt ihr hier. Wann sollte man Fisch würzen: vor oder nach dem Braten? Rohen …

Staycation: zu Hause im Urlaubsglück! Wir reisen auf dem Teller in die Ferne. So lässt sich bequem zu Hause Urlaub machen – mit unseren Gerichten gegen Fernweh. Warum in die Ferne reisen, wenn das Urlaubsglück so nah sein kann? Ob direkt vor der eigenen Haustür oder dahinter in den eigenen vier Wänden, auf dem Balkon oder …

Fisch kann euch mit seinen wertvollen Omega-3-Fettsäuren wichtige Vorteile für eure Gesundheit bieten. Warum, das lest ihr hier! Gesund kann so lecker sein, wenn regelmäßig Fisch auf eurem Speiseplan steht. Gerichte mit Fisch sind nicht nur besonders schmackhaft, sondern sie sind auch gut für eure Gesundheit. Grund hierfür sind unter anderem die wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Die …

Leckere Rezepte mit Fisch für Leichtmatrosen und Flottenkapitäninnen zum Mitmachen und Schlemmen. Auch die kleinsten Seebären und die größten Schlauchbootkapitäninnen bekommen mal Hunger. Wer über den Tag viele Abenteuer zu hoher See erlebt, braucht irgendwann eine leckere Stärkung. Wir zeigen euch, wie ihr die Piratenbande im Küchentrubel beschäftigt, sie sicher durch gefährliches, tiefes Küchengewässer schippert …

Teilnahmebedingungen: Verlosung „Rügen Monopoly Spiele“ 28.11.2022 Rügen Fisch GmbH, 18546 Sassnitz (im folgenden „Rügen Fisch“) ist Veranstalter des Gewinnspiels „Rügen Fisch-Rügen Monopoly Spiele“ auf Instagram und Facebook. Zu gewinnen gibt es jeweils 2 x 1 Rügen Monopoly. Das Gewinnspiel wird in keiner Weise von Instagram oder Facebook gesponsert, organisiert oder unterstützt. Instagram und Facebook stehen …